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タチウオ大漁祭2019-10-01
毎年夏のタチウオ釣りに行くのですが、今年は出遅れて9月になりました。
ギラギラのタチウオ
今年は好調のようで我々も沢山釣り上げてクーラーBOXがパンパンになりました。
ウロコがないタチウオは調理がしやすいのでとてもお手軽!
刺身、炙りも美味しいですが我が家の定番タチウオロールが一番美味しいです。
タチウオにシソと梅肉を巻いてからっと揚げます。
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ページ作成日 2019-10-01
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